
Con su característico color dorado, su aroma intenso y su sabor naturalmente dulce, los albaricoques europeos figuran entre las frutas más distintivas de la temporada de verano. Su agradable textura y su perfil de sabor equilibrado los hacen ideales para consumirlos frescos o incorporarlos a ensaladas, postres y recetas culinarias creativas.
Detrás de los albaricoques europeos hay una cadena de producción configurada por los requisitos de la Unión Europea en materia de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad. Unas prácticas agrícolas responsables y unos controles sistemáticos respaldan la fiabilidad del producto final y reflejan al mismo tiempo los estándares del modelo agroalimentario europeo.

TEMPORADA
| Fruta | enero | febrero | marzo | abril | mayo | junio | julio | agosto | septiembre | octubre | noviembre | diciembre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Albaricoques Albaricoques: de temporada de mayo a julio. | Albaricoques: de temporada en mayo | Albaricoques: de temporada en junio | Albaricoques: de temporada en julio |
RECETAS CON ALBARICOQUES
-
Parfait de albaricoque, yogur y almendra
Los albaricoques frescos europeos aportan su dulzor delicado y su aroma distintivo a este colorido parfait por capas. Combinados con yogur griego cremoso, copos de avena crujientes y…
ANTERIOR
CIRUELAS
Sabor intenso, carácter distintivo
SIGUIENTE
MELOCOTONES
El sabor del verano europeo

