Two hands breaking open a ripe apricot above a crate of apricots.

EUROPÄISCHES FRISCHOBST – APRIKOSEN

APRIKOSEN

Unverwechselbares Aroma, authentischer Geschmack

Mit ihrer charakteristischen goldenen Farbe, ihrem ausgeprägten Aroma und ihrem natürlich süßen Geschmack zählen europäische Aprikosen zu den unverwechselbarsten Früchten der Sommersaison. Ihre angenehme Textur und ihr ausgewogenes Geschmacksprofil machen sie ideal zum frischen Genuss oder zur Verwendung in Salaten, Desserts und kreativen kulinarischen Rezepten.

Hinter europäischen Aprikosen steht eine Produktionskette, die von den Anforderungen der Europäischen Union an Qualität, Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit geprägt ist. Verantwortungsvolle landwirtschaftliche Praktiken und systematische Kontrollen stützen die Zuverlässigkeit des Endprodukts und spiegeln dabei die Standards des europäischen Agrar- und Lebensmittelmodells wider.

An overhead view of a woven tray of apricots on a warm grey plaster surface, with whole fruit, halves and a stone.

SAISON

*Die Erntezeiten sind Richtwerte und können je nach Sorte und Erzeugungsregion variieren.
Obstart Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Aprikosen Aprikosen: Saison von Mai bis Juli. Aprikosen: Saison im Mai Aprikosen: Saison im Juni Aprikosen: Saison im Juli

REZEPTE MIT APRIKOSEN

  • Parfait mit Aprikosen, Joghurt & Mandeln

    Frische europäische Aprikosen bringen ihre feine Süße und ihr unverwechselbares Aroma in dieses farbenfrohe Schichtparfait. In Verbindung mit cremigem griechischem Joghurt, knusprigen Haferflocken und gerösteten Mandeln ist es…