Mit ihrer saftigen Textur, ihrem zart süßen Geschmack und ihrem unverwechselbaren Aroma sind europäische Birnen eine vielseitige Wahl zu jeder Tageszeit. Sie lassen sich frisch genießen oder in Salate, Desserts und eine Vielzahl kreativer kulinarischer Rezepte einbinden.
Die europäische Birnenerzeugung verbindet bewährte landwirtschaftliche Praktiken mit den Anforderungen des Rechtsrahmens der Europäischen Union. Von der Obstanlage bis zum Markt tragen Rückverfolgbarkeit und Kontrollverfahren dazu bei, die Produktqualität zu sichern und Transparenz entlang der gesamten Lieferkette zu schaffen.
SAISON
| Obstart | Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
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| Birnen Birnen: Saison von Juli bis November. | Birnen: Saison im Juli | Birnen: Saison im August | Birnen: Saison im September | Birnen: Saison im Oktober | Birnen: Saison im November |
REZEPTE MIT BIRNEN
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Gebackene Birnen mit Walnüssen, Zimt & Honig
Zarte europäische Birnen, sanft mit Honig, Zimt und knackigen Walnüssen gebacken, ergeben ein wunderbar einfaches Dessert voller warmer, wohltuender Aromen. Mit nur einer Handvoll Zutaten lässt dieses Rezept…