A small metal pail of dark plums on weathered planks, with whole and halved plums in front of it.

EUROPÄISCHES FRISCHOBST – PFLAUMEN

PFLAUMEN

Intensiver Geschmack, unverwechselbarer Charakter

Mit ihrer natürlichen Süße, ihren feinen säuerlichen Noten und ihren kräftigen Farben zeichnen sich europäische Pflaumen durch ihr unverwechselbares Geschmacksprofil aus. Sie lassen sich frisch genießen oder in Salate, Desserts und eine Vielzahl kreativer kulinarischer Rezepte einbinden.

Europäische Pflaumen werden in einem sorgfältig kontrollierten System erzeugt, das verantwortungsvolle Produktion und die Einhaltung der EU-Standards in den Mittelpunkt stellt. Die Überwachung des gesamten Produktionsprozesses trägt dazu bei, ihre Qualität zu erhalten, und stellt sicher, dass jede Stufe – vom Anbau bis zum Markt – den europäischen Anforderungen entspricht.

A close mass of dark red plums with two cut halves among them.

SAISON

*Die Erntezeiten sind Richtwerte und können je nach Sorte und Erzeugungsregion variieren.
Obstart Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember
Pflaumen Pflaumen: Saison von Juli bis Oktober. Pflaumen: Saison im Juli Pflaumen: Saison im August Pflaumen: Saison im September Pflaumen: Saison im Oktober

REZEPTE MIT PFLAUMEN

  • Rustikale Galette mit Pflaumen & Mandeln

    Saftige europäische Pflaumen sind der Star dieser rustikalen Galette, in der ihr süßer, leicht säuerlicher Geschmack wunderbar mit einem knusprigen, goldenen Teig und feinen Mandeln harmoniert. Einfach und…